Hälsotips: Därför är vitamin K2 viktigt för hjärt- och kärlhälsan

Hjärt- och kärlsjukdom är en av det absolut största dödsorsakerna i Norden.
Men det finns saker man kan göra för att skydda sig – bland annat kan ett okänt vitamin vara en smart idé.

Vitamin K2 är inte ett av det mest kända vitaminerna – men dess hälsofördelar börjar nu få allt mer uppmärksamhet.

K2 kan du dels bilda själv i tarmen och dels få i dig från fermenterade livsmedel som fil, ost och den japanska matträtten Natto som består av jästa sojabönor och har en väldigt säregen smak.

Får allt mer uppmärksamhet

Under de senaste åren har de gjorts flertalet olika studier på vitamin K2. En sådan studie, från 2015, visar att ett tillskott av vitamin K2 påverkar vårt hjärta och våra blodkärl på ett positivt sätt.

244 friska kvinnor deltog i den tre år långa studien. Hälften av kvinnorna tog 180 mikrogram vitamin K2 varje dag, samtidigt som den andra hälften fick placebo. Resultaten visade att vitamin K2 hade en positivt inverkan på kvinnornas blodkärl.

Aktiverar proteiner i kroppen

Vitamin K2 fungerar även som en typ av strömbrytare – då den aktiverar hela 19 specifika proteiner i kroppen. Bland annat proteiner som fördelar kalcium i kroppen så att de hamnar på rätt plats – där kalciumet gör nytta.